Question

红牛风味饮料和功能饮料有什么区别？

Answer 1

1、不同性质：

能量饮料通过调节饮料中营养成分的比例和含量比例，在一定程度上调节人体道的功能。风味饮料是以调节风味为主要手段，如食用香精、糖、甜味剂和酸味剂等制成的饮料。

2、不同的特点：

风味饮料与其他种类饮料最大的区别就是浓度。能量饮料含有钾、钠、钙、镁和其他电解质，它们类似于人体体液。饮用后，可以更快地被身体吸收，及时补充人体因大量运动和出汗而流失的水分和电解质（盐），使体液达到平衡状态。

3、成分不同：

营养学家认为，能量饮料通常含有维生素、葡萄糖、矿物质、电解质、赖氨酸、咖啡因、牛磺酸和其他成分。风味饮料不含这些成分。

扩展资料

1、乳味饮料

以食糖和(或)甜味剂、酸味剂、乳或乳制品、果汁、食用香精、茶或植物抽提液等的全部或其中的部分为原料，经调配而成的乳蛋白含量达不到配制型含乳饮料基本技术要求[乳蛋白质含量(质量分数)≥1.0%]的，或经发酵而成的乳蛋白含量达不到乳酸菌饮料基本技术要求[乳蛋白质含量(质量分数)≥0.7%]的饮料。

2、茶味饮料

以茶或茶香精为主要赋香成分．茶多酚含量达不到碳酸茶饮料基本技术要求(茶多酚含量≥100 mg/kg)的饮料。

茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等，其中以黄烷醇类物质(儿茶素)最为重要。茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是形成茶叶色香味的主要成分之一，也是茶叶中有保健功能的主要成分之一。

参考资料来源：百度百科-功能饮料

参考资料来源：百度百科-风味饮料