Question

自来水在煮沸后直接饮用，真的不健康吗？

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Answer 1

我们使用的自来水其来源是自然界，有的是河水，有的是湖水，也有的是地下水，因为来自野外，里面往往含有大量的细菌及多种重金属，直接饮用是不行的，需要在自来水厂加工后才可以使用，而在加工过程中有一个步骤非常关键，就是消毒，只有充分消毒的水对人体才没有危害。

纯净水就好的多（如果你购买的是合格产品），一般是经过反渗透处理，里面的细菌病毒都没有了，当然，矿物质一般也没剩什么了。国外的饮用水和现在国内高档小区的直饮水就是反渗透处理的纯净水。虽然现在市面上有人攻击纯净水对健康不好，但是事实是人体所需的绝大部分矿物质都是通过食物摄取的，因此，喝纯净水没有问题。因为处理工艺相对复杂，所以价格比自来水高多了。

我认为自来水烧开是可以喝的。因自来水没烧开之前是不能的的，也就是说的生水，生水里有寄生虫和存在大量细菌，喝了会引起肠道感染，有时会拉肚的，虽然自来水池及时消毒，但也不提倡喝生水，只有把自来水烧开才能喝，因为开水沸点是100度，一般寄生虫和细菌在100度的情况下都无法存活，所以我觉得自来水烧开可以喝。我就经常把自来水烧开了喝，喝个茶水或白开水，也比较方便，反正我觉得是没问题。

科学实验还证明，煮沸1～3分钟，水中亚硝酸盐含量增加十分缓慢；煮沸超过5分钟，其含量才会急剧增加；如果继续煮沸至10分钟，这种有害物质就成倍增加。不能喝，开水只能提高杂质含量，而且不能杀死耐高温细菌，所以一定要纯净水或者过滤效果达到50ppm一下的水。

Answer 2

自来水煮沸后也不一定安全。首先，烧开水，仅能杀死水中的细菌等微生物，但细菌的尸体还留存在水中，这些菌尸在医学上被称为“热源”，是一种致过敏的物质，能引起发热、肠胃不适等症状。对于含有亚硝酸盐的自来水加热煮沸后，其含量还会增高，若长时间积累会损害人体健康。

Answer 3

真的很不健康，因为自来水有很多的杂质，这些杂质都可能会影响人体的器官的正常运行，所以是非常不健康的。

Answer 4

如果刚煮沸就直接喝的话，会让里面有特别多的沉淀，造成氯仿这些含量都是致癌的化合物。对人体是很有危害的。所以一定要静止三分钟左右，然后再喝水，这样的话才会更有效果。不要喝那种反复进行煮沸的水。

Answer 5

是的，因为自来水在刚刚煮沸的时候并不是特别健康，所以不能够直接饮用。