请介绍下鲜蔬洋芋肉饼的常见做法?

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撸铁爱好者

2021-09-25 · 管理身体,健康生活
知道大有可为答主
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材料

"马铃薯半颗","猪绞肉50g","甜椒红黄各1/4颗","洋葱1/4颗","低筋面粉一大匙"

做法

1、马铃薯蒸过后压成泥,不用完全压煳,可以留些小碎末,咬起来也有口感。

2、猪绞肉剁碎,洋葱、甜椒切末将所有食材(含步骤1)和调味部分均匀搅拌

3、平底锅放油、开小火,用小汤匙一匙一匙将肉饼放入,煎到两面金黄即可
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