Question

海青菜的做法

Answer 1

海青菜学名石莼，为石莼科植物，又名海菠菜，个别地方称为海木耳。石莼在海中附石而生，类似紫菜，呈现青颜色，藻体呈鲜绿色或淡绿色。
凉拌海青菜的做法：
由于海青菜可能混着许多杂质，先洒上点粗盐，然后用凉水进行清洗
海青菜用凉水洗净后，再把水分沥干
接着把萝卜切丝，为了更方便，可以使用刨丝器
把切好的萝卜丝，加小葱，加盐，加醋腌制片刻
腌制萝卜的时间，可以先制作酱料
麻辣酸甜酱的制作，把准备好的李子榨成汁液，加上一汤勺麦芽糖，少许的辣椒酱，拌匀即可
接着把清洗后的海青菜、加上腌好的萝卜丝，以及酱料放在一起搅拌
搅拌到均匀的状态后，撒上芝麻即可食用。

Answer 2

海青菜学名石莼，为石莼科植物，又名海菠菜，个别地方称为海木耳。石莼在海中附石而生，类似紫菜，呈现青颜色，藻体呈鲜绿色或淡绿色。
凉拌海青菜的做法：
由于海青菜可能混着许多杂质，先洒上点粗盐，然后用凉水进行清洗
海青菜用凉水洗净后，再把水分沥干
接着把萝卜切丝，为了更方便，可以使用刨丝器
把切好的萝卜丝，加小葱，加盐，加醋腌制片刻
腌制萝卜的时间，可以先制作酱料
麻辣酸甜酱的制作，把准备好的李子榨成汁液，加上一汤勺麦芽糖，少许的辣椒酱，拌匀即可
接着把清洗后的海青菜、加上腌好的萝卜丝，以及酱料放在一起搅拌
搅拌到均匀的状态后，撒上芝麻即可食用。

Answer 3

由于海青菜可能混着许多杂质，先洒上点粗盐，然后用凉水进行清洗
海青菜用凉水洗净后，再把水分沥干
接着把萝卜切丝，为了更方便，可以使用刨丝器
把切好的萝卜丝，加小葱，加盐，加醋腌制片刻
腌制萝卜的时间，可以先制作酱料
麻辣酸甜酱的制作，把准备好的李子榨成汁液，加上一汤勺麦芽糖，少许的辣椒酱，拌匀即可
接着把清洗后的海青菜、加上腌好的萝卜丝，以及酱料放在一起搅拌
搅拌到均匀的状态后，撒上芝麻即可食用。

Answer 4

由于海青菜可能混着许多杂质，先洒上点粗盐，然后用凉水进行清洗
海青菜用凉水洗净后，再把水分沥干
接着把萝卜切丝，为了更方便，可以使用刨丝器
把切好的萝卜丝，加小葱，加盐，加醋腌制片刻
腌制萝卜的时间，可以先制作酱料
麻辣酸甜酱的制作，把准备好的李子榨成汁液，加上一汤勺麦芽糖，少许的辣椒酱，拌匀即可
接着把清洗后的海青菜、加上腌好的萝卜丝，以及酱料放在一起搅拌
搅拌到均匀的状态后，撒上芝麻即可食用。