120升的冰柜能放多少斤肉
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90斤肉需要容积120L的冰箱来冷冻存放。
容积120就是指120升(升的单位符号L),也就是可以放120升水,水的密度是1kg/升,也就是120kg的水。
常规猪肉的密度比水小一些,一般的猪肉密度大约为0.975 g / cm3,也是是可以放120.45公斤的猪肉,当然,实际肯定要少,因为不可能没有缝隙,没有缝隙拿都不好拿出来。
冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期约3个月。位于冷藏室上部的冰温保鲜室,温度约0℃,可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品,既能保鲜又不会冻结,可随时。
100升的冰柜大概能放180斤的肉类,因为肉与肉之间不可能没有空隙,在加上肉中含有一定的水分,100升的冰柜是很难全装满的,能装180斤左右就已经不错了。
冰柜是一种用于存储各种需要冷冻的食品专业储藏工具,使食物或其他物品保持冷态的小柜或小室,内有制冰机用以结冰的柜或箱带有制冷装置的储藏箱,被广泛的由于各个行业及家庭使用。
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