青菜放水里洗水马上变绿了怎么回事
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应该是你的青菜已经腐败变质了，正常的新鲜蔬菜泡水决不会出现这种情况。一些不良菜农会把下午刚收的青菜泡水一晚第二天出售，或者放冰箱里时间长了都会出现这种状况。
咨询记录 · 回答于2022-01-24
青菜放水里洗水马上变绿了怎么回事
应该是你的青菜已经腐败变质了，正常的新鲜蔬菜泡水决不会出现这种情况。一些不良菜农会把下午刚收的青菜泡水一晚第二天出售，或者放冰箱里时间长了都会出现这种状况。
：用沸水时高温会破坏菜叶的细胞壁,从而导致叶绿素渗出.叶绿素是含有绿色素的,所以水变绿了.
你好，你看你是属于哪种情况
非常感谢您的提问。希望我的回答能够对你有帮助你生活愉快
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