Question

婴幼儿的配方奶粉为什么闻起来有股腥味儿呢？

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Answer 1

有很多家长在给宝宝买了奶粉回来之后都会自己尝一口，许多奶粉都有一点腥味儿，其实这种腥味是来自奶粉中的成分腥味，比如说奶粉中有乳清蛋白。

一、婴幼儿奶粉为什么有腥味？

1、其实无论是婴幼儿的哪种奶粉，或者是羊奶马奶或者是母乳等等，这些奶液中或多或少都会有一些腥味儿，这跟奶粉中的成分是有着很大的关系的，而奶粉中的腥味大部分来自于乳清蛋白，但是奶粉中的大部分蛋白质主要都是来源于乳腺蛋白和酪蛋白，而乳腺蛋白非常的好消化也容易吸收，但是却有着非常重的腥味，但是为了能够让奶粉贴近母乳，所以奶粉中或多或少都会增加了乳清蛋白的比例，所以就导致婴幼儿的奶粉有一股腥味儿。

2、另外婴儿的奶粉中还有DHA，而DHA原料是提炼于海藻以及深海鱼类的，所以有腥味儿也是非常正常的，但是对于乳清蛋白来说，DHA的腥味儿相对于比较大一些，而且DHA是用了三层纳米包装膜，通常情况下完全溶解这三层膜需要到达小肠，所以由DHA发出来的腥味并不会过多的停留在口腔中，但是DHA非常容易被氧化，而且被氧化后的DHA也是有一股淡淡的腥味。

二、没有腥味的奶粉好吗？

其实没有腥味的奶粉质量方面并不是很好，因为只有添加适量的乳清蛋白和DHA的婴儿奶粉都是有一定的腥味的，如果奶粉没有腥味，那么就只能说明这款奶粉是挂羊头卖狗肉，而且奶粉中的乳清蛋白和 DHA含量非常的低，还有一些奶粉不仅没有腥味，而且还有淡淡的甜味，其实这种奶粉中可能添加了大量的乳糖或者是葡萄糖，甚至蔗糖和食物香精等，这样的奶粉尽量不要给宝宝吃，因为很有可能会给宝宝的身体带来负面的影响。

Answer 2

一般情况下，婴儿奶粉有腥味，如果腥味较轻，可能是鱼肝油添加物引起的，如果腥味较重，伴有硬块、发酸等现象，可能是出现了变质的情况，具体内容如下：
正常的奶粉较为松散柔软，有清淡的乳香气和腥味，味道通常不会过于浓烈，婴儿奶粉有腥味，如果腥味较轻，可能是鱼肝油添加物引起的，一般不用过于担心；如果奶粉腥味较重，且伴有硬块、发酸等现象，可能是奶粉出现了变质的情况，一般不建议继续给婴儿食用，可能会对婴儿身体健康产生影响，容易引起腹痛、腹泻等症状。

Answer 3

因为不论是母乳还是牛奶羊奶都有那么一股腥味儿，和奶粉当中的成分脱不了关系，是正常的，婴儿奶粉中添加了藻油DHA和ARA。

Answer 4

是因为他们加了太多的维生素C了。维生素C的气味就是比较的腥的。这种奶粉最好要少喝。

Answer 5

可能是DHA含量比其他同类产品的是要高的，所以才会有一股腥味，也比较正常。