Question

吃猪沙肝的好处和坏处是什么?

Answer 1

好处：猪肝脏富含铁，有益于补血，还富含维生素a，维生素b2，有助于身体发育和解毒。

坏处：假如摄取过量，会造成体内维生素a过量，引发中毒病症。

猪肝是猪的肝脏，而猪沙肝是猪的脾脏，它是人们对猪脾脏的别称，我国某些地方也称它为猪连替或猪联贴，也叫草鞋底或猪横_，是猪的造血器官。猪肝和猪沙肝的另一个区别就是口感不同，猪肝的口感发硬，而猪沙肝的口感偏松软。

吃猪沙肝注意事项

这种猪肝中含有大量的氨基酸和脂肪，摄入身体之后可能会转变成热量，容易发胖现象。而且这种食物可能会升高尿酸，对于痛风患者和和高尿酸血症患者慎用，不然可能会导致嘌呤含量迅速升高，引发痛风发作。

而且这种猪肝可以升高血压、升高血脂，容易得心脑血管疾病。所以建议不要吃的特别多，防止危害身体健康。