桃子的种类
桃子的种类:水蜜桃、黄桃、毛桃、油桃和蟠桃。
1、水蜜桃
水蜜桃最有名的产地是在无锡阳山,无锡阳山水蜜桃已经成为品牌,在全国甚至全世界都是享誉盛名的。无锡阳山水蜜桃最大的特点就是,果实大,果肉细腻多汁,甜度高,易撕皮,是最好吃的桃子之一。每年7月份开始上市,成为了桃子界的爱马仕。
2、黄桃
黄桃的形状和普通的桃子一样,个头也很大,但是果皮成熟之后是呈黄色,里面的果肉也是黄色。黄桃可以当水果吃,也可以用它来制作水果罐头。比如大家爱吃的黄桃罐头,就是用的黄桃。所以每黄桃上市的时候,很多人也会买上一些制作蜜饯或者罐头。
3、毛桃
毛桃是桃子的一种,品种很普通,果实也小,但是还是很受欢迎的,成熟后的毛桃口感脆嫩,甜度一般,会带有一丝丝的酸味。但是果香味浓郁,有着桃子本身的桃味。加上价格便宜,所以喜欢吃脆桃的小伙伴,对这款桃子还是情有独钟的,既好吃又廉价。
4、油桃
油桃也是桃子的一种,但是它没有桃子那样的绒毛,表皮呈红黄色,比较光滑。油桃其实是桃子和杏子结合的一种新品种,个头比杏子大,但是没有桃子大。味道和桃子类似,但是果肉呈黄色。所以油桃吃起来别有风味,不管是脆甜的还是软糯的,都是很好吃的。
5、蟠桃
蟠桃的形状是扁圆形的,顶部有一个凹陷,形成一个小窝。它的果皮呈现深黄色的,顶部带有一圈红晕。成熟的蟠桃略带球形,表面带有一层短绒毛,整体上白里透红,因其产量不高,所以价格比较贵,果肉细腻,甜美可口,味道鲜美。