Question

夏天可以喝冰水吗？

Answer 1

这个问题不是绝对的，长期喝水或者热饮的温度太烫了容易诱发食道癌，不利于健康。

只要不会被冰水刺激到胃疼，想喝冰水就可以喝的。也会有喝冰水出现贲门撕裂、心梗的人，但都有一个条件，就是运动完后、大运动量体力劳动后一口气喝了大量的冰水这种情况。但是还是建议大家小口喝冰水更安全一些国际癌症研究机构指出，长期饮用65℃以上的热饮，可增加食道癌风险。长期过烫的饮食会反复灼伤食道黏膜，引发局部粘膜的反复修复和增生以及慢性炎症。久而久之就会导致食道粘膜的病变。不同的人对冷热的感知不同。长期喝惯了烫水的人，很有可能感觉不到他们喝的水过烫。

为避免这种情况，我建议大家喝“温水”，而不要喝“热水”。简单地说，就是保证入口的水温比口腔温度低。这样就能有效规避喝水烫伤食道粘膜的风险了。