木瓜是什么水果?

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匿名用户
2022-11-13
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为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。前者习称“皱皮木瓜”,后者习称“光皮木瓜”。与香蕉、菠萝同称为“热带三大草本果树”。主产于安徽、浙江、湖北、四川等地,安徽宣城产者称“宣木瓜”,质量较好。夏、秋二季果实绿黄时采摘。皱皮木瓜置水中烫至外皮灰白色,对半纵部后晒干;光皮木瓜纵部成二或四瓣置沸水中烫后,晒干。切片生用。
作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。
木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病。
1.健脾消食 可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。 2.抗疫杀虫 番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。
3.通乳抗癌 瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白xue病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白xue病(xue ai)。 4.补充营养 有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。 5.抗痉挛 具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。
悠然ZND
2022-11-13
知道答主
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木瓜是番木瓜科的一种水果
又叫做万寿果乳瓜等等,果实中的含糖量是并不高的,不属于高糖水果,而且它也不是杂交和嫁接出来的水果。
木瓜产地
木瓜是热带水果,他的原产地在南美洲地区,在17世纪传入我国,我国的主要产地有广西,江西,台湾,湖北,广东,安徽,江苏,浙江等省份
木瓜成熟季节与月份
木瓜属于秋季的水果,他的成熟时间是在每年的九到十月份,这种水果的价格并不是很高,每斤价格在4~6元不等。
木瓜性味
一般来说,木瓜性平,他既不是凉性水果也不是热性水果,归肝,脾经,但是脾胃虚寒的人也不宜多吃容易导致腹泻。
木瓜食用
木瓜口感:木瓜是好吃的成熟后的果实的口感非常的香甜软滑,但未成熟的木瓜,吃起来可能会有一些酸涩。
木瓜功效作用:木瓜这种水果的营养价值是很高的食用后,有这个健脾消食补充营养等功效。
木瓜吃法:木瓜去皮去籽后是可以直接使用的,但是每天的使用量最好不要超过500克。
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林喳喳lyx
高粉答主

2022-10-13 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道小有建树答主
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木瓜除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、蜜饯、腌渍。

木瓜是南方果树的小树种,台湾种植面积近6000亩,产量近1.5万吨,可增加市场水果的花色品种,农民种植可获得较好的经济效益。

此外农产品的销售与互联网的对接,也促进了其销量,使农民种植可获得更好的经济效益。未成熟番木瓜的乳汁,可提取番木瓜素,是一种制造化妆品的上乘原料。

扩展资料:

生物学特性喜高温多湿热带气候,不耐寒,遇霜即凋寒,因根系较浅,忌大风,忌积水。对地热要求不严,丘陵、山地都可栽培,对土壤适应性较强,但以疏松肥沃的砂质壤土或壤土生长为好。 

最适于年均温度22~25℃、年降雨量1500~2000毫米的温暖地区种植,适宜生长的温度是25~32℃,气温10℃左右生长趋向缓慢,5℃幼嫩器官开始出现冻害。

木瓜在世界热带、亚热带地区均有分布,原产于墨西哥南部以及邻近的美洲中部地区,现主要分布于东南亚的马来西亚、菲律宾、泰国、越南、缅甸、印度尼西亚以及印度和斯里兰卡。

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