Question

胡萝卜能和土豆一起吃吗？

Answer 1

可以。以下是土豆泥胡萝卜香葱饼的做法。

主料：土豆4个、胡萝卜1根、香葱2根

辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、胡椒粉适量

步骤：

1、土豆去皮洗净，上屉蒸熟后晾凉，压成土豆泥

2、香葱洗净取叶切碎加入土豆泥中，加入盐、五香粉、胡椒粉拌匀

3、胡萝卜去皮洗净擦丝，与土豆泥混合在一起搅拌均匀揉成团，喜欢的可以加点面粉，也不易太多，否则口感不够软糯。还可以加点奶酪。

4、电饼铛下火中温，薄薄的刷层油，姜胡萝卜土豆泥均匀的分成若干小剂子，压成小饼入锅煎

5、翻面煎熟

6、出锅装盘，可以开餐啦！