Question

臭椿和香椿区别

Answer 1

香椿和臭椿的区别有叶子数量、植株气味、果实外形、树皮外形、使用目的等。

1、叶子数量：香椿是偶数羽状复叶，臭椿是奇数羽状复叶。远远看着香椿和臭椿的叶子很相像，都是羽状复叶，颜色也差不多，但是再仔细看单双数，就能够很容易区分开来了。

2、植株气味：香椿分泌的气味是一种淡淡的清香，臭椿则是一种令人不适的异臭。一般来讲，臭椿的腺点会更加的明显，而香椿则不是很明显。

3、果实外形：香椿的果实是圆圆的蒴果，表面比较光滑，臭椿的果实则是翅果，表皮有褶皱。一般只有老椿树才有果实，没有足够成熟的椿树可能不结果。

4、树皮外形：香椿的树干外形没有臭椿的光滑，树皮看着比较粗糙，呈条状剥落，臭椿的树皮则看着会比较光滑顺溜。

5、使用目的：香椿的嫩芽是一种美味蔬菜，能够食用，而臭椿的嫩芽有不能够食用，所以这点上大家一定要区分开来，可不要误食臭椿嫩芽了。而且香椿一般都是作为食用的经济作物栽种，臭椿则是作为农具木材使用，两者使用目的是不同的。