在未来20年内,人工智能会取代厨师行业,造成厨师失业吗?

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lishilianwoani
2016-07-14 · TA获得超过1918个赞
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未来100年
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Louis_十四
2016-07-14
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你想多了
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匿名用户
2019-07-01
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我得先跟你说个事,这个事关于音乐。
还记得马云在几年前说,想要你的孩子不被淘汰,那么就让你孩子学琴棋书画,这句话的意思是琴棋书画这几种艺术类东西不会被人工智能那种公式性算法的东西给代替,但是马云错了,我们都错了。
琴棋书画里的棋已经被人工智能学习了,前两年著名的AlphaGo围棋人机大战就能看出来,那个人工智能AlphaGo,直接把李世石给击败了,李世石可是著名的围棋高手,李世石的战绩你可以自己去百度查,结果就他那么高级的围棋大师,被一个人工智能给打败了,这什么概念?
再来说到音乐,琴棋书画里的琴指的就是音乐整体,按理说,音乐这种无限艺术创作类工作也无法被人工智能取代,但是,在前两年(具体哪一年我记不住了)有一年的春晚我看到有一个机器人居然学会了弹钢琴,你人弹钢琴不管你技术再高,你只有十个手指,而那个机器人我记得好像是有很多手指,直接分布在钢琴琴键上,想弹哪一个音,哪个手指就直接弹下去,而你人弹的话,手还要左右不停移动,从这一点来看,演奏方面,人类又输了。
但这还没完,今年,我看到国外谷歌公司发明了一款能够制作音乐的人工智能(试用阶段),也许你听过市面上有不少自动制作音乐的软件,但那种自动软件不是人工智能,只是编写软件的人把一些乐理知识和乐段啥的事先编写好,写入软件,然后软件在运用的过程中可以调用那些编写好的音乐段子,但我说的谷歌那款人工智能是实打实的能制作原创音乐的,你要知道音乐制作人必须得学会很多乐理知识,会演奏很多乐器,什么乐理基础、和声、配器、对位法啥的都要会,才能算音乐制作人,而这些知识内容每一样都要花至少两年以上的时间才能算学会,但是那个人工智能,仅发表那天起到制作出原创音乐,连半年时间都不到,那个人工智能只花了半年不到的时间就已经把人类花好几个世纪搞懂的音乐知识系统给学会了,而且制作出的作品虽然还不及国外那些牛逼的音乐大师,但已经比中国国内九成以上的音乐人制作的作品都好了,按照人类的年龄来算的话,目前那个人工智能的智商还在婴儿阶段,这什么概念?
再来说到厨师,音乐跟厨师这行其实有一定的共通点,比如音乐作曲写旋律的阶段就好比厨师在菜市场选择材料的阶段,编曲制作伴奏的阶段就像是厨师在厨房把买好的素材进行制作,乐器配器的阶段就好比厨师把菜品制作好了之后进行翻炒、摆盘、装饰的阶段,音乐制作是音乐行业里最难的一个技能,但是现在已经有人工智能可以胜任这个技能了,你觉得厨师被取代的可能性还小?目前来说也许还小,人工智能目前不能取代厨师的根本原因我个人觉得就是厨师需要亲自动手操作、品尝,关键是品尝,目前人工智能还不能做到拥有舌头和鼻子那样的味觉系统,但是音乐这一行之前认为人工智能不能取代音乐的原因就是因为当时觉得人工智能不具备艺术细胞、音乐家耳朵的条件,但是现在人工智能已经具备耳朵的技能和艺术家技能了,厨师那种味觉技能也是迟早的事情。
厨师行业,人可以灵活操作,比如某一个菜品需要运用什么火候,或者怎么翻炒能够达到独特的效果,这种就好比音乐制作里面一首歌的和弦需要怎么连接,怎么连接和弦才能让这一首歌好听、怎么给伴奏编配乐器才好听,都是一个意思,这些操作都不是固定的,都是看操作者的认知自己灵活运用,所以我说音乐行业和厨师行业其实意思差不多,只是做的事情不一样而已,都可以说是相当灵活运用的行业,但是音乐已经有人工智能开始胜任了,这只是个开始。
人身在音乐和厨师行业中,各自都有一个重要的感知器官,音乐行业最重要的感知器官是耳朵(听觉系统),厨师行业最重要的感知器官是舌头鼻子(味觉系统),音乐行业的听觉系统目前已经有人工智能可以胜任了,厨师行业的味觉系统也是迟早的事情,当然了,不是说什么将来的人工智能会配备什么类似于人类器官等等不切实际的东西,而是指以后会有一套专门属于人工智能的味觉系统,人工智能的可能性是无限的。
人工智能的初衷就是超越人类限有的认知知识,目前是人工智能的弱智能阶段,还不够全面,未来会发展为强人工智能时代,强智能时代你不要小看人工智能,任何行业都可能被人工智能替代。
人工智能可以分为很多种,我大致分为普通人工智能和艺术人工智能,普通人工智能就是适用于普通行业那种常规型人工智能,而艺术型人工智能就是能够胜任琴棋书画这种艺术创造性的人工智能,将来怕就拍在这种艺术型人工智能上面,懂艺术,就说明你思维突出,人工智能可以学会艺术创作,证明这种类型的人工智能也具备学习人类思维的能力,连人类艺术创造和思维这种东西它都能给你学会,还有什么事它不能学会的,如果有,那就是结婚生子。
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