家庭自制奶油爆米花怎么做

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匿名用户
2020-05-19
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互联网时代
高粉答主

2020-04-02 · 互联网推广
互联网时代
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夜梦薇
2017-05-07 · TA获得超过1万个赞
知道大有可为答主
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用料
小玉米粒(爆米花专用) 50g
动物黄油 20g
白糖 20g
家庭自制奶油爆米花的做法
不粘锅加热,无水,放入切好的黄油,融化

放入洗干净的小玉米粒,用铲子搅拌均匀

盖上锅盖,透明的最好啦,听着砰砰的声音,挺好玩儿的

三分钟左右就全部爆好啦。不喜欢甜的就可以直接出锅了。

小贴士
1.玉米粒洗干净要用厨房纸吸干水分再下锅。
2.黄油换植物油(玉米油、葵花籽油等味道小的)也可以,就是没有那么香,但更健康一点。
3.开盖出锅之前要确保没有正在爆的玉米,小心蹦到脸。
4.想吃甜一些,出锅后锅里再加点油,白糖,不要动锅,待糖融化,将爆米花放入,迅速翻均匀,即可。喜欢焦糖口味糖可以多熬一会儿。
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匿名用户
2020-05-31
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