Question

现在吃螃蟹，公蟹好吃还是母蟹好吃？

Answer 1

看螃蟹的腹部是最直接的，民间的说法是公蟹是穿一条丁字裤，而母蟹是腹部平台的，呈现圆形，这是直接鉴别公蟹母蟹的第一招。
当然也有人怕螃蟹的大钳子，不敢将它们四肢朝天来看个清楚。 第二招，观察大钳子上的毛，公蟹的毛多，母蟹的毛少。
懂了公蟹和母蟹的区别，咱们再来说说公蟹和母蟹谁更好吃，其实这倒是看个人的口味了。公蟹的膏肥体壮，比母蟹的膏脂要多，而且煮熟之后不会变硬，所以很多人爱吃公蟹。
当然了也有人爱吃母蟹，因为母蟹的蟹黄要多一些，但是需要提醒的是，母蟹的蟹黄含有较高的胆固醇，但是公蟹却不含有胆固醇。所以吃螃蟹不单只是贪图美味，还需要注意考虑身体的实际情况，尤其是肝功能不好的人士要少吃母蟹。
九月是一个吃蟹的季节，但是提醒一下吃蟹也不能贪嘴，比如过敏体质的朋友是不宜吃蟹的，脾胃虚寒的人也要少吃蟹，因为蟹肉寒凉。
清蒸大闸蟹固然是很多人的大爱，但是最好不要直接吃，蘸醋汁、姜末一起吃，既保留了原汁原味，又可以去掉大闸蟹的寒气，此外胃病、伤风、腹泻者都不要吃螃蟹。

Answer 2

在野生的环境中,到了农历九月,母蟹的蟹黄长得最丰满;到了十月,公蟹的蟹膏(蟹油)长得最厚实。所以,过去吃螃蟹,有“九雌十雄”的说法。

Answer 3

每年的阴历11月前吃母蟹，因为膏黄多，11月后吃公蟹，因为其肉肥。

Answer 4

每年阴历十月以前,母的好吃,因为蟹黄多;而此时公的蟹白胶质少,所以他不好吃

Answer 5

螃蟹是农历-九雌十雄最好