甘蔗粗的好吃还是细的好吃
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甘蔗粗细选择适中的好吃。
甘蔗节长一些吃起来口感更脆,粗细选择适中的,太细和太粗口感稍差,选择均等一些的,没有虫眼的甘蔗口感好。
甘蔗有绿皮的和紫红皮的,选购看颜色,绿皮的甘蔗是绿中泛着一点黄的甜度高,红皮甘蔗表面白色的像霜一样的东西,越多甜度越高。
地理分布
中国的主产蔗区,主要分布在北纬24°以南的热带、亚热带地区,包括广东、台湾、广西、福建、四川、云南、江西、贵州、湖南、浙江、湖北、海南等南方12个省、自治区。
20世纪80年代中期以来,中国的蔗糖产区迅速向广西、云南等西部地区转移,至1999年广西、云南两省的蔗糖产量已占全国的70.6%。随着生产技术的发展,在中国大陆的中原地区也有分散性大棚种植(如河南,山东,河北等地)。
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