Question

怎么清除鱼鳃

怎么清除鱼鳃

Answer 1

清洗鱼不仅要清除鱼鳃，还要清除鱼肚。

工具/原料：

小鲫鱼几条、剪刀和刮鳞片的工具。

步骤：

1、小鲫鱼用刮鳞片刀具刮干净鳞片。肚腹处的细小坚硬的鳞片可以用剪刀细心地剪除。

2、剪刀从鱼的肛门处开始，在鱼腹中线处剪开，一直剪到鱼的嘴部。

3、剪到插入在鱼头和鱼身的结合处，剪断鱼的内脏，剪刀要贴着鱼头腮部剪，否则会弄破了鱼胆）。剪断内脏后，顺势挑挖出内脏。

4、用剪刀拨开鱼的一边鳃盖，剪断鱼鳃的一端，顺势挑出整个鱼鳃。

5、另一边的鱼鳃用同样方法挑出。洗净鱼身，刮出鱼的腹内黑色腹膜，清理干净鱼鳃部。

Answer 2

先去内脏，再用剪刀拨开鱼的一边鳃盖，剪断鱼鳃的一端，顺势挑出整个鱼鳃，另一边用同样方法去除。

鳃不仅是鱼的呼吸器官，也是一个相当重要的排毒器官，这是吃鱼要摘除鱼鳃的重要原因。

近年来整体环境恶化导致水域和生态植物链污染，加之有的养殖者在饲料里添加化学物质，在一定程度上会使鱼体内的有害物质增加且难以排出，这样更多的毒素会存留在鱼鳃中，吃的时候更加要洗净摘除了。

Answer 3

Answer 4

你可以把红色的像沙网一样的鳃全拉下来扔了，就行了，容易极了。
另外问一下，你喜欢吃鱼头吗，要不喜欢，整个砍去，多省事