如何制作鲜辣椒酱
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1.食材准备,青红辣椒各两斤,纯天然菜籽油三斤,姜末蒜泥一共600克备用。
2.将青红辣椒洗干净,然后将辣椒剁碎,然后装入容器中备用,
3.纯天然菜籽油1500克,倒入容器中备用。
4.上锅,将菜籽油倒入锅中,加热至六七成热的时候,倒入准备好的辣椒,不停的顺时针均匀的搅拌,用小火慢慢熬制,怎过过程会比较漫长,所以要有耐心,不要用大火,一定要用小火熬制。
5.当辣椒熬制黏稠状态,并且变成褐色的时候,加入适量的花椒粉,胡椒粉,姜末蒜泥,进行调味,然后再慢慢熬制十五分钟,即可出锅。
2.将青红辣椒洗干净,然后将辣椒剁碎,然后装入容器中备用,
3.纯天然菜籽油1500克,倒入容器中备用。
4.上锅,将菜籽油倒入锅中,加热至六七成热的时候,倒入准备好的辣椒,不停的顺时针均匀的搅拌,用小火慢慢熬制,怎过过程会比较漫长,所以要有耐心,不要用大火,一定要用小火熬制。
5.当辣椒熬制黏稠状态,并且变成褐色的时候,加入适量的花椒粉,胡椒粉,姜末蒜泥,进行调味,然后再慢慢熬制十五分钟,即可出锅。
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辣椒酱那么多又好吃?准备青线椒,红线椒,大蒜姜块,搅碎机打碎加入糖和盐,白芝麻和13香,高度白酒搅拌均匀即可。
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辣椒酱怎么做?把辣椒去尾,撕成一小块,放入榨汁机里面倒入大蒜,油热后倒入牛肉末,黄豆酱一起翻炒。
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教你辣椒酱简单又下饭的做法
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新手一学就会、好吃到停不下来!
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