莲子炖猪肚怎样做才好吃?
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准备的食材有:猪肚 半斤,干莲子 1两,生姜 一块,盐 适量,料酒 适量,清洗猪肚用面粉 适量,米醋 适量。 第一步:干莲子提前2小时用温水泡发,清洗干净,如果有莲子芯怕苦的话可以去掉,不过莲子芯是去火的,煲汤更温和一些
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1、材料莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋2、做法⑴先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净⑵将猪肚和姜片加水一起入锅里煮
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食材与明细 猪肚适量 莲子适量 葱适量 姜适量 红枣适量 蒜苗适量 盐适量 胡椒粉适量 难度普通 时间十分钟 口味原味 工艺烧 莲子煲猪肚的
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材料莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋做法1.先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净;2.将猪肚和姜片加水一起入锅里煮;3.中途翻次身;4.将煮开的猪肚捞出,过下凉水;5.然后用刀子将白苔刮去;6.接着将猪肚切成细长条;7.莲子掰开切中间的籽,洗净;8.往锅里加水,倒入洗净的的莲子;9.放入猪肚条;10.再倒入一杯洗净的花生;11.加入适量生盐和鸡精,按下20分钟的键即可;
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莲子和猪肚可以一起食用。
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素及钙、磷、铁等更多:又具补虚损、健脾胃的功效。莲子补脾、止泻,益肾固精。适用于气血虚弱的身体瘦弱者。
莲子含淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等,具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。猪肚有补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用。此汤有健脾益胃、补虚益气、易于消化的作用。产妇常食有益健康。
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素及钙、磷、铁等更多:又具补虚损、健脾胃的功效。莲子补脾、止泻,益肾固精。适用于气血虚弱的身体瘦弱者。
莲子含淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等,具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。猪肚有补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用。此汤有健脾益胃、补虚益气、易于消化的作用。产妇常食有益健康。
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