白菜怎么炒好吃?

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匿名用户
2021-12-06
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  • 我个人喜欢白菜用炒的

  • 白菜用手撕成块。
    葱蒜,红辣椒切好备用。

  • 碗中放1勺生抽,2勺醋,适量的盐和鸡精,少许白糖,一勺淀粉(也可不加),最后加入少半碗水,搅拌均匀。

  • 油热,下葱蒜干辣椒炒出香味

  • 先下白菜帮,翻炒几下,放入白菜叶,炒至断生,淋入料汁,大火🔥收汁即可。

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郑州新东方烹饪学校
2021-12-06 · 幸福味道,新东方制造!
郑州新东方烹饪学校
学中餐、西餐、西点、小吃,就来郑州新东方烹饪学校
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食材

  • 大白菜 100g

  • 花椒 5g

  • 食用油 50g

  • 盐 10g

  • 干辣椒 10g

  • 方法/步骤

  • 白菜洗净,斜刀切片。

  • 热锅倒油,油6成热时放干辣椒和花椒,炸至变色。

  • 白菜放锅里不停的翻炒,炒到软,放盐起锅即可。

  • 总结如下。

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匿名用户
2021-12-06
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  • 白菜用手撕成块。
    葱蒜,红辣椒切好备用。

  • 碗中放1勺生抽,2勺醋,适量的盐和鸡精,少许白糖,一勺淀粉(也可不加),最后加入少半碗水,搅拌均匀。

  • 油热,下葱蒜干辣椒炒出香味

  • 先下白菜帮,翻炒几下,放入白菜叶,炒至断生,淋入料汁,大火🔥收汁即可。

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宠物兔兔小白

2021-12-06 · TA获得超过2335个赞
知道小有建树答主
回答量:1.7万
采纳率:37%
帮助的人:781万
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生炒或者炖都很好吃。白菜营养丰富易于烹饪,隔壁兔子都馋哭了

小白也很喜欢吃白菜哦

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北静秋梵hr
高粉答主

2021-12-06 · 说的都是干货,快来关注
知道大有可为答主
回答量:3.8万
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帮助的人:1208万
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白菜要和木耳干豆腐在一起炒,炒完以后再勾点芡,这样炒出的白菜是最好吃,而且也最有营养的
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