Question

酒的度数指的是什么

Answer 1

一、酒的度数指的是酒精合量，其分为两类：高度酒和低度酒。
1、高度酒这是我国传统生产方法所形成的酒，酒度在41度以上，多在55度以上，不超过65度。
2、低度酒采用了降度工艺，酒度在38度。也有的20多度。
二、另外还有一种分类：分为三种：高度酒、降度酒、低度酒。
1、高度酒：不超过65度。
2、降度酒：主要指五十四度左右的酒。
3、低度酒：采用了降度工艺，酒度在38度。也有的20多度。（主要指三十九度、三十八度一档的酒）。