血脂太高怎么办?吃什么可以降低血脂呢?
减少摄入富含碳水化合物的主食。过多的米饭和面条会导致高胆固醇,这是许多人不知道的。少吃富含饱和脂肪和反式脂肪的食物。饱和脂肪和反式脂肪大多是固体油,可直接增加胆固醇的合成。因此,应尽量避免使用猪油和棕榈油。
多吃富含膳食纤维的食物。膳食纤维能吸收肠道内大量的水分和脂质,有利于减少肠道吸收的胆固醇量。此外,膳食纤维具有强烈的饱腹感,可以减少饥饿感。在总热量不超过标准的前提下,鱼、坚果和植物油可以适量食用。肝脏将多余的碳水化合物转化为甘油三酯。
少吃油腻的食物自然会减少血液中的甘油三酯。富含碳水化合物的主食。当摄入过多碳水化合物时,身体不仅会将其转化为LDL胆固醇,还会将其转化为甘油三酯并储存在脂肪细胞中。少吃精制主食,如白米和面条,可以有效降低血液中的甘油三酯。如芹菜、粗粮、豆类等。饮食清淡,避免重油,多吃油炸食品和腌制食品。食用油主要是富含不饱和脂肪酸的植物油,如大豆油、花生油和玉米油。
喝茶、戒烟和限制饮酒。实验研究表明,各种茶均可降低血脂,促进脂肪代谢,其中绿茶降血脂效果最好。因此,高脂血症患者不妨多喝茶。科学研究表明,长期吸烟或酗酒会干扰血脂代谢,增加胆固醇和甘油三酯。洋葱是为数不多的含有前列腺素A的蔬菜之一。前列腺素A是一种强血管扩张剂,可以软化血管,降低血液粘度,增加冠状动脉血流量,促进钠盐和其他导致血压升高的物质的排泄。因此,它不仅可以调节血脂,还可以降低血压,预防血栓形成。更有价值的是洋葱中含有洋葱精油,它不仅可以降低胆固醇、改善动脉粥样硬化,还可以增加“好胆固醇”高密度脂蛋白的含量。