Question

水果冰淇淋的制作方法

Answer 1

水果雪糕做法如下：
1、准备工作就是把所需原材料拿出来，牛奶里放一点白糖，淀粉用水调匀，牛奶煮开将淀粉液倒进去勾芡，然后晾凉备用。西瓜切小粒。红豆煮熟。
2、第一种口味：香蕉味雪糕。直接将香蕉牛奶于勾芡奶液混合，比例一比一，然后倒进模具。第二种口味，西瓜果粒雪糕。先在模具里倒进四分之一的勾芡奶液，然后放一勺西瓜粒，再放四分之一奶液，再放西瓜粒，最后再来一层奶液。
3、红豆酸奶味的和蓝莓酱酸奶味雪糕方法一样。都是先用勾芡奶液与酸奶一比一搅拌成混合奶液。模子底下四分之一都是混合奶液，然后放红豆或果酱，盖一层奶液，再放一些红豆或奶液，最后再上面覆盖一层奶液。都做好就盖上小棍盖，放进冷冻室。
4、等待四个小时后，可以享受爽口卫生的小清凉啦。

Answer 2

水果冰淇淋的制作方法

　　水果冰淇淋是冰淇淋的.其中一种，在制作冰淇淋时配加如各式新鲜水果，可满足不同口味的需要，深得人们喜爱。下面就由我为大家分享水果冰淇淋制作方法，以下仅供参考！

　　 食材：

　　主料：淡奶油 500克、芒果冰冻芒果肉125克、火龙果红色火龙果肉110克、

　　辅料：细砂糖30克、

　　 做法：

　　1.食材称取、准备，芒果、火龙果去皮取肉。

　　2.500克淡奶油倒进干净无水的厨师机搅拌桶内，加入30克细砂糖。

　　3.启动4档打发几分钟至纹路清晰。

　　4.冰冻芒果肉放碗里，用勺背压成芒果泥，加入大约120克打发好的淡奶油拌均匀。

　　5.拌好的芒果泥倒入模具底部，抹平，放入冷冻室10分钟。

　　6.取出模具，第二层放入适量打发好的淡奶油，继续放入冷冻室。

　　7.红色火龙果肉和打发好的淡奶油放入料理杯内，1档搅打混合。

　　8.取出模具，把红色火龙果泥倒进，抹平，继续冷冻1-2小时。

　　9.取出模具，用干净硬质刮刀沿着模具边缘刮，使冷冻的冰淇淋跟模具分离，再用格子刀把冰淇淋切成小块，把格子刀移走，模具送入冷冻室继续冷冻1-2小时至完全凝固，食用时从最外边开始取用。

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Answer 3

自制水果冰淇淋的制作方法如下:
一.材料
三个芒果和一个香蕉。
二。实践
1.准备原料。
2.把香蕉和芒果放在冰箱里大约四个小时。
3.芒果去皮去核。
4.剥香蕉。
5.把香蕉和芒果放进破壁料理机的桶里。
6.转到“冰淇淋”功能，玩40秒。也很简单。你需要准备4个鸡蛋(只有蛋黄)，2袋纯牛奶，2两白糖。把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打，打成乳白色。当然不用打蛋器也可以用筷子，但是会很累，呵呵。将牛奶倒入锅中，微煮，将煮好的牛奶慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。(注意不要一下子把牛奶倒进蛋液里，这样鸡蛋会被牛奶煮糊结块。)将搅拌好的蛋液倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中冷却。将冷却后的蛋液放入冰箱冷冻。最好每两个小时搅拌一次，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右放在蛋液里搅拌，会更香。