Question

汤面的做法

Answer 1

汤面的做法

　　汤面指加调料、菜肴、面条煮熟的汤品，主要是以汤为主的面食。网上有云：热汤面下肚，暖过十条秋裤。下面是我教大家的汤面做法，快学起来吧!

　　汤面的饮食文化

　　有时候，幸福就是寒夜里的一晚热乎汤面!

　　你是否还记得儿时放学回家，早已被冻的瑟瑟发抖的你，看到妈妈放在餐桌上的那晚热乎汤面时的.温暖?你急不可耐的一口气吃完了这碗面，顿觉浑身暖暖的。那一刻，相信你是幸福的。

　　因为美味划过舌尖，温暖你的身体，更温暖你的心。汤面，实在最适合我们在这个季节去表达对家人那无私的爱意。因为她虽则简单，却透着一股浓浓的温暖。

　　汤面的制作方法

　　原料：

　　熟面条--1/2小碗

　　黄瓜--1/8个

　　酱油--若干

　　步骤：

　　(1) 将黄瓜切成细丝。

　　(2) 清汤煮沸后放少量盐调味。

　　(3) 将煮好的面条和黄瓜盛入碗里，泼上(2)做好的清汤。

　　小贴士

　　煮面条最好放猪油，煮岀来的面条味道比较鲜，煎鸡蛋时油一定烧的比平时炒菜的油要热，也不要急着翻面，等一面凝固再翻边，以上是一人量，请根据这个量自行增添

;