香煎鸡肉肠怎么做好吃,香煎鸡肉肠的家常做

 我来答
向阳1718
2022-10-11 · TA获得超过3397个赞
知道大有可为答主
回答量:2914
采纳率:100%
帮助的人:165万
展开全部

香煎鸡肉肠怎么做好吃,香煎鸡肉肠的家常做

  • 主料

  • 鸡肉肠

    120g

  • 辅料

  • 韩国辣酱

    适量

  • 适量

  • 孜然粉

    适量

  • 步骤

  • 1.鸡肉肠去皮用竹签穿好。

  • 2.用刀在上面斜著划几刀。

  • 3.锅中放少许油烧至温热,放入肠煎。

  • 4.至两面起黄壳。

  • 5.取出刷韩国辣酱,洒孜然粉即可。

  • 小贴士

  • 各种火腿肠都可以煎,调味酱也随自己的喜好。

煎鸡肉肠的做法,煎鸡肉肠怎么做好吃,煎鸡肉肠

食材
主料
鸡肉肠
4条
辅料

适量
白砂糖
适量
酱油
适量
步骤
1.锅里下油。
2.加入鸡肉肠。
3.翻炒煎香。
4.加入适量的酱油。
5.翻炒。
6.加入适量的白砂糖,翻炒。
7.完成,上碟!

香煎鸡肉怎么做好吃,香煎鸡肉的家常做法

香煎鸡胸肉的做法
鸡胸肉上深深地斜切几刀,加入黄酒和盐腌制10分钟
芦笋根部切去老梗,洗净切长段,放入沸水中煮熟,捞出沥乾,摆盘备用
中火,平底锅烧热后滴入橄榄油,放入腌好的鸡胸肉
待鸡肉颜色变色后翻面,加入一大勺耗油,转小火,让耗油汁慢慢煎入
加入适量黑胡椒,待鸡胸肉煎至金黄色即可
摆盘时把煎鸡胸肉剩下的汁滴在芦笋上
小贴士

香煎鸡肉的做法,香煎鸡肉怎么做好吃,香煎鸡肉

用料
主料
鸡胸肉一块
辅料
生菜
适量
番茄
一个
黄瓜
半根
黑胡椒粉
适量
蜂蜜
适量
橄榄油
适量
香煎鸡胸肉的做法
1.
准备一块鸡胸肉 洗干净
2.
用黑胡椒 生抽 盐 腌制十分钟
3.
腌制的过程可以准备配菜 将生菜掰碎 番茄切小块 黄瓜切片放入一个小盆中
4.
然后调制一碗油醋汁 先放入适量橄榄油 再倒入一点果醋 加一点蜂蜜 加少许黑胡椒面 用勺子搅拌均匀 使其乳化即可
5.
将调好的油醋汁放入蔬菜中拌匀 装入盘中
6.
开始煎鸡胸肉 锅内放入少许色拉油 要冷锅时放入 全程小火慢煎 才能使鸡胸肉熟透而皮不会焦
7.
中途要一直翻面
8.
煎至双面焦黄色 便可以盛出 放入案板 切块
9.
将切好块的鸡胸肉 整齐摆放到蔬菜上面 一份美味的香煎鸡胸配蔬菜沙拉便做好了 一口蔬菜 一口肉 非常完美ヾ(3)ノ

炒鸡肉肠怎么做好吃,炒鸡肉肠的家常做法

食材

  • 主料

  • 鸡肉肠

    1g

  • 青椒

    2g

  • 胡萝卜

    100g

  • 洋葱

    50g

  • 步骤

  • 1.青椒火腿,胡萝卜切片切条

  • 2.鸡肉肠切块备用

  • 3.爆炒鸡肉肠

  • 4然后下入青椒胡萝卜洋葱翻炒出锅,完成

煎鸡肉的做法,煎鸡肉怎么做好吃,煎鸡肉的家常

煎鸡肉的做法
主料:鸡腿
辅料:洋葱 鸡蛋 胡椒粉 食盐 面粉 橄榄油
步骤:
1.将鸡腿肉去骨去皮,切成条(或块或排)
2.将葱头擦碎
3.将擦碎的葱头以及擦出来的葱头汁一起,均匀地涂在鸡肉表面,待30分钟以上
4.用水将腌好的鸡肉洗净,用厨房纸巾吸去水分后,两面均匀地撒上胡椒盐
5.面粉均匀地洒在鸡肉表面(薄薄一层即可)
6.鸡蛋打散,橄榄油倒入平锅中,将鸡肉沾一下鸡蛋后放入锅中,煎到金黄色后翻面,煎到熟后出锅
7.吃前浇上汁即可
0

香煎鸡排怎么做好吃,香煎鸡排的家常做法

香煎鸡排的做法
1.将鸡胸脯肉摘去肥油,洗净,横剖成薄厚均匀的三片
2.用刀背在肉片的两面逆着肉纤维轻剁
3.将肉片放入大碗中,放入适量盐、黑胡椒粉、朗姆酒
4.用手抓拌均匀,静置20分钟
5.将苦菊洗净,沥去水
6.鸡蛋打散成蛋液,取一片腌好的肉片放入蛋液中,两面均匀地沾上蛋液
7.再放到面包糠上,两面均匀地沾上面包糠
8.煎锅烧热,倒入适量植物油,待油温升高后放入肉排,小火煎,再将另两片肉排逐个放入
9.煎至一面变黄后翻面煎另一面
10.煎至两面均变成略深的金黄色
11.将煎好的肉排切成竖条
12.将肉排条摆盘后放上苦菊,挤上番茄酱即可

香煎鸡翅怎么做好吃,香煎鸡翅的家常做法

用料
鸡翅鸡腿 随意
糖 适量
胡椒粉 适量
酱油 适量
蠔油 适量
生粉 适量
盐 少许
油 适量
香煎鸡翅的做法
将所有的材料放进跟鸡翅鸡腿一块腌制十分钟左右,没有过程图啊、改日补上
热锅下油放下去煎然后焖八到十分钟
小贴士
1:煎的时候火不要过大全程保持中火或中小火!
2:我认为吧加糖加胡椒是必要的调味料能使口感更好!
3:煎的时候可能会焦因为里面有胡椒粉和糖不过不用担心焦焦更好吃哦!
4:这些料都是自行调整不像烘焙那样要称量,看个人喜好吧。

香煎鸡块的做法,香煎鸡块怎么做好吃,香煎鸡块的家常

1,土鸡斩块,加适量盐和糖腌制5~6小时入味。
2,开火,锅中放多点鸡油,按顺序铺满切薄的姜片。
3,将鸡块皮朝下,鸡腿肉厚的放中心,平铺锅中略煎。
4,倒入适量鸡汤或大骨汤或水,水量略浅于鸡块。(高汤或水必须是烧开的)
6,水量烧干出油时掀锅盖。
7,加入一匙生抽,煎至鸡皮金黄。
8,将每块鸡翻身继续煎至金黄即可。

香煎鸡肉小饼怎么做好吃

香煎鸡肉小饼

用料

瘦鸡肉馅或火鸡肉馅    500克

鸡蛋    1个

洋葱粉    1小勺

蒜粉    1/4小勺

辣椒粉(选用)    1/4小勺

混合意式干香草或其他干香草    1大勺

杏仁粉或椰子粉或普通面粉    30克+60克

无糖椰子片    50克

椰子油    120ml(可以减量)

海盐和黑胡椒    适量

【健康三餐】香煎鸡肉小饼的做法

烤箱预热350华氏度/175摄氏度。

【做表面蘸料】
在一个平盘里,混合30克杏仁粉、50克椰子片、海盐和黑胡椒,备用。

【做肉饼】
在大碗里混合鸡肉馅、60克杏仁粉、鸡蛋液、干香草顺时针搅拌上劲。

锅热后,放入椰子油,取适量大小肉馅,揉圆、按扁成小饼 。

空盘子里铺上厨房纸巾。
把小饼两面都沾满步骤2里的蘸料,放入锅中,中火每面煎5-7分钟,放到纸巾上吸走多余的油。

同时烤盘里铺上油纸,把煎好的小饼放到上面,烤5-10分钟。

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式