稻,黍,稷,麦,菽分别是什么东西

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咨询记录 · 回答于2023-06-09
稻,黍,稷,麦,菽分别是什么东西
1、稻指水稻,是人类重要的粮食作物之一。2、黍去壳后称为黄米,比小米稍大,煮熟后有黏性。黍不是现今我们常吃的玉蜀黍,而是米子和黄米。3、稷指粟或黍属,生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”。4、麦即今天所说的小麦,禾本科植物的一类。5、菽是豆类的总称,而五谷中所指的菽并不是所有的豆,而是大豆。
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