这腊肉要怎么做才会把腊味减少？
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如果是带皮的腊肉,你得先把皮烧一下,烧到起白色的小泡.然后用较热的水洗干净(最好多洗几遍).然后放到锅里煮一下.要想腊味减少,那就多放些水,多煮一些时间.如果赶时间,可用高压锅.通过这几道程序后腊肉味就会减轻不少
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