红豆煮米饭之前需不需泡一下?

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zzzzzz126
2020-02-07 · TA获得超过7.1万个赞
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泡半小时左右。
蒸米饭之前是不用泡米的,那样煮出来的米饭不好吃还很烂,只是需要稍微轻柔的洗一下米而已,过两遍水就好,米最有营养的部分就是米汤,洗的时候切忌反复揉洗,那样营养都会流失

红豆米饭的做法
食材:大米 红豆

步骤:
红豆浸泡半个小时。
锅中放水,红豆熬一个小时左右。
将米泡好,放入煮好的红豆水中。
米饭蒸熟就好了。

情感专家十万个为什123

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红豆煮米饭之前,
只需要泡一下的,
这样可以和米饭一起煮熟的。
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热爱生活c9p
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红豆煮米饭前需要温水泡红豆八小时的,煮稀饭时红豆需要先煮半小时再放米的
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匿名用户
2020-02-07
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最好是泡一下,红豆泡一下再煮比较容易煮熟。
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诸葛闪闪来了
2020-02-07 · TA获得超过2904个赞
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你好,红豆煮米饭之前要先浸泡一个晚上
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