尿酸高的人最好不要碰哪种食物？
对于“尿酸”这个词，相信大家都并不陌生，尤其是患有高尿酸血症和痛风的人，对“尿酸”的理解可能会更加深刻，因为尿酸即是引发高尿酸血症和痛风病的最大“元凶”。所以，一旦体内的尿酸值超出正常标准值又不加控制，那么疾病很快就会上门。控制尿酸值，需要有哪些忌口的地方呢？
导致人体内的尿酸值超标的原因有很多，其中与人们的日常饮食更是关系密切。所以，当体内的尿酸过高时，在饮食上就需要多注意这些需要忌口的地方了。
含糖高的食品
这些食物不但容易导致糖尿病、肥胖等疾病的发生，还会引发人体内的尿酸值飙升，而这里我们说的糖不光指各种甜品、甜点等甜食，还包括果糖。如果你体内的尿酸偏高，对水果的选择也应谨慎起来。日常饮食中的食盐，以及蚝油、酱油、鸡精等调味品大多是高嘌呤食品，在日常饮食中应注意这一类的食物要少摄入。尤其是经常在外吃饭的人，更应谨慎挑选食物。
酒水
啤酒中含有嘌呤，进入人体后经代谢会产生尿酸，具部分实验的结果显示，一瓶啤酒可可能使人体内的尿酸值升高一倍之多，所以尿酸高的人在喝啤酒时要谨慎对待，应尽量少喝、最好不喝。酒水中含有的酒精对于尿酸的排泄有着抑制的作用，不利于尿酸的排泄。
干果
种子类的干果，如瓜子、花生等，都是嘌呤含量极高的食物，而且因为其能量较高，所以在吃的食物应该适量，不宜过多的摄入，否则无论是对于尿酸的增高来说，还是对与肥胖的发生而言，都没有好处。
除此之外，人们在日常饮食中应注重饮食结构的调整，对于包括动物肉、动物内脏、海产品等在内的动物性食品，食用时应有节制，食用量不宜太高；同时应增加奶类、豆类、蔬果类食物的饮食比例，尽量做到荤素搭配、合理饮食，从而达到减少尿酸生成、促进尿酸排泄、基本保持体内尿酸值正常的目的。
在当今社会中，老年人发生痛风的概率越来越高，其实导致这种疾病的重要原因是由于人体内的尿酸过高，而无法正常排出引起的。对于老年人来说，痛风的发作和日常的饮食习惯和生活习惯是分不开的！
尤其是一些常年饮酒的中老年人来说，他们尿酸高的几率会更高。其实对于尿酸高的人来说，有一些饮食禁忌是需要特别注意的！众所周知，动物肝脏的营养价值非常丰富，但是对于尿酸高的人来说，就尽量的不要“碰”了。
因为动物肝脏中含有的飘零数量特别高，如果尿酸高的人食用过多时，可能会使人体的尿酸数量急剧增高，对于病情的恢复和身体的健康都没有好处。并且，如果尿酸已经偏高，还坚持食用一些动物肝脏，可能会使尿酸不降反升！
对于中老年人来说，他们都喜欢喝酒，其实酒精在人体中也会转化为乳酸，尤其是对于经常喝啤酒的人来说，身体内的乳酸含量会更明显！因此在日常生活中，我们应该减少饮酒量，虽然说适当的饮用一些白酒对身体有好处，但是大量的酗酒，不仅不利于身体健康，同时还会加重人体内尿酸的堆积，进而诱发痛风！
香菇是受到大部分人所喜爱的一种真菌植物，并且香菇的营养价值也非常丰富。但是对于尿酸高的人就尽量不要使用了，因为据研究表明，经常食用这种食物也可能会诱发痛风，所以对于尿酸高的人来说，香菇是有害无益的！
尿酸高的人群，最好避免食用菠菜。菠菜对普通人来说，是补充铁元素的好食材，但是它的草酸含量非常丰富。过量摄入草酸，会令尿酸迅速增加，对肾脏的负担非常大。因此，不建议高尿酸患者食用。
高尿酸的人应该避免吃豆类食物。研究发现，大部分大豆食品富含过量的嘌呤和铁。长时间食用这些食物对降低尿酸来说是一个很大的负担。因此，尽量不食用。海产品比如有贝壳、鲍鱼、虾蟹等，他们含有丰富的糖分和高蛋白质。过量食用会增加肾脏分解的负担，促使尿酸增高，很容易引起痛风。所以建议高尿酸患者不宜多吃。
冬瓜是生活中很常见的一种食物，物廉价美，几乎春夏秋冬都能买到。因为冬瓜的水分较多，能够使尿液增多，帮助排出多余的尿酸。因此，尿酸高的患者平时应该多食用冬瓜，有助于调节体内尿酸水平。
樱桃又叫车厘子，它是一种比较常见的水果。尽管比普通水果贵得多，但对于尿酸水平高的人来说，它富含的维生素C、花青素能帮助调节尿酸值。南瓜也是在蔬菜市场上可以经常买的食材，它的口感绵软香甜，营养丰富，很受男女老少的喜爱。
因为南瓜是碱性食物，它能有助于将尿酸排泄出去。因此，建议高尿酸患者多食用南瓜。带平时的生活过程中可以多喝水，能够促进身体中尿酸的调节，促进排尿降低尿酸的浓度，而且还能够排出多余的杂质起到很好的降尿酸效果。
现在社会尿酸高的人是越来越多，如果体内尿酸高的话给人体带来的危害是非常多的，所以在日常生活中要注意对尿酸的控制，以免对身体带来很大的伤害，如果那平时的饮食过程中多注意的话，那么就能够很好的控制尿酸。
