如何看待越来越多的明星开火锅店的这个事?
有了第一个吃螃蟹的人,后面自然会有越来越多的人跟风。
首先,火锅店入门门槛低、投资额度小,如果做好了收入会非常可观,而火锅店盈利也比一般的饮食行业可观。开火锅店不太需要独门菜谱,只要保证食材、环境、服务等质量就足够,而火锅是一个能够符合大众口味的美食,可以加任何食材,汤底的口味也可以自选,麻辣、番茄等等都可以,而且火锅的价格很适中,不会太贵让人吃不起,也不会太便宜让人感觉很廉价。火锅可以在任何时候吃,也可以适合任何场景,比如聚餐、生日、请客、约会等等。所以火锅本身就会吸引很多顾客。
其次,明星效应影响很大。明星有着特别好的广告效应,在微博上发条信息就会是一个不仅免费而且效果很好的广告,利用自己的知名度来吸引粉丝消费,是很明智的做法。像陈赫,这些明星还会不时的去自家火锅店客串,跟网红合拍等等,这也是一个不错的吸引点。而明星的粉丝群体大都是一群年轻人,而火锅是年轻人的一大爱好,再加上明星效应,火锅店无论是在创业难度或盈利情况上来讲都是很好的选择。
其实明星都会有迭谷期,即使是那些顶流也会因年龄的增长、娱乐圈极快的迭代速度而不断的消耗掉自身的知名度,能够在短期内利用明星光环以换取更大利益,这是明星们都乐意选择的方式。因此越来越多的明星开火锅店是一个很正常也很理智的选择,不过,若是过多的明星都选择开火锅店的话,其吸引度可能会有所下降吧。