Question

哪里可以学厨师？要学多久？

Answer 1

要看你想当什么样的厨师了，一般在厨师学校培训3个月到半年，你给学校一点钱它会给你一个厨师证你就可以毕业了。————恭喜你你是厨师了
学校推荐你去酒店实习，你会发现学校里学的东西没有你能用上的，厨师长告诉你从现在开始你就是学徒了恭喜你。
一年后厨师长把你叫过来对你说明天你去水台帮忙把（原先的水台因为收拾甲鱼把手指剁下来了，要不你没机会的嘎嘎）。呵呵告别了打杂生涯。
一般酒店不会提升新人，只有在特殊的情况下才会换人就像那个水台。
两三年后你有可能会被提升到切墩或者还是水台，慢慢学吧。到了切墩又过了两三年师傅会偶而让你炒几个菜（在他累了的情况下哈哈），快出头了呵呵，也许在两三年后你就可以独挡一面了。出师了

厨师也分好多级别，每一个级别都有不同的证书，代表着厨师的身份和资历。最低级别的厨师是初级厨师，而一般从技校学成毕业的都是中级厨师，是中级当中较低的三级厨师，也是“菜鸟”级的。持有三级厨师证书要满两年，才能像广告中所说的“免费进修”，其实厨师学成以后的晋级培训都是免费的，时间也并不长，只要掌握几个关键菜的做法。如果考试合格，三级证书就可以换成二级证书了。持有二级证书满两年以后，就有资格再次参加培训，参加一级证书的考试了。三级、二级、一级都是中级厨师内由低到高的级别。如果持一级证书满两年，同时年龄满30岁，你就有资格尝试第一次鲤鱼跳龙门了，参加高级厨师中特级厨师的培训考试。说到最后，证书一张纸而已，厨艺属于武艺范畴，到底有多大能耐需要在实践中证明，刚从烹校毕业的小师傅，需要从粗加工、打荷、配菜、等岗位成长，不可能一步登天去大酒店炒菜。

特一级厨师还不是厨师的最高级别，技师才是厨师的最高境界。如果说特一级厨师以前那一层层的关卡都是在做茧的话，通过考试成为技师才能成蝶。成了技师，做了大厨，不只是工资高了，还有许多其他收入，比如应厨师学校的聘请，给学生上上课，出任一些大赛的评委等等。

厨师被分成红案和白案两种。红案主要指肉菜和装碗、蒸碗的烹饪范畴,包括红烧肉、酥肉、蜂蜜肉、糟肉、排骨、肉...“白案”是做面食的,擀面条、烙饼、做点心,这是“白案”师傅的事情,跟“红案”上的鸡、鸭、鱼、肉要严格分开。

Answer 2

，学厨师一般要学多久？需要学多长时间？一般来说，学厨师根据专业或者自身的实际需求，学两年、一年、半年以及短期几个月的都是可以的，那么多长时间能学会呢，每个专业设置的课程会有不同，但每一个专业的课程安排和学习内容都是根据专业时间安排以及学习者的学习需求而设定的，并且有专业的老师亲自指导教学，学生也能通过实操练习来强化学习，因此，只要认真学，在专业时间内一般都是能够学会相关的课程内容并且能学好的。



学厨师一般要学多久才能学会？需要学多长时间？在成都北方钓鱼台烹饪学校，大部分的学生一般选择两年制。因为两年制的更系统全面，毕业不但推荐就业，还可考取大专学历，尤其对年龄还不算太大，没有相关经历的初高中来说，职业发展更为有利。两年的时间，在上课下课，吃饭睡觉，嬉戏打闹中飞逝，紧张忙碌，不失欢乐。通过学校两年的学习锻炼，其实已经相当于具备了两年的实际厨师工作经验，两年后，曾经一个个普普通通的学子，就从这里走向了从厨之路，走向成功。

当然，对于厨师感兴趣爱好者或者想创业就想学短期的人群，可言选择学两三个月或者半年也是比较理想的。

关于学厨师要学多久能学会的问题，以上就是成都北方钓鱼台烹饪学校的分享，希望大家在选择专业时能根据自己的情况，合理选择并树立学厨目标，无论学多久，关键的是要学会，要掌握相关的烹饪技能。

Answer 3

具体看你需要学多久时间，如果你是开店，短期学习就行了，如果是想进酒店饭店工作就业，建议选择1-3年长期学习，费用也是不一样的，可以选择就近的厨师学校咨询哦！

Answer 4

如果你想要去学校学习的话，建议去一些比较大的学校，正规机构，你学成了之后是会提供岗位给你就业的，推荐就业的企业都还不错。如果你真的想去学习烹饪·的话，可以去学校实地考察一下，自己喜欢，能学到真本事是最重要的

Answer 5

一般来说，学厨师根据专业或者自身的实际需求，学三年、两年、一年、半年以及短期几个月的都是可以的。那么，多长时间能学会呢，每个专业设置的课程会有不同，但每一个专业的课程安排和学习内容都是根据专业时间安排以及学习者的学习需求而设定的，并且有专业的老师亲自指导教学，学生也能通过实操练习来强化学习，因此，只要认真学，在专业时间内一般都是能够学会相关的课程内容并且能学好的。