怎样做家常豆腐好吃又简单
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主料
嫩豆腐适量
- 辅料
胡萝卜适量
青椒适量
黑木耳适量
茭白适量
淀粉适量
原味口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度
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1
所有食材。
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2
将胡萝卜、青椒、茭白切片，黑木耳洗净。
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3
豆腐切成约半厘米的厚片。
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4
正反面在淀粉中粘下。
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5
锅里放适量油，将粘过淀粉的豆腐放入，粘一块放一块。
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6
豆腐正反双面都煎好，表面金黄时，捞出备用。
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7
倒出余油，锅里剩适量油，倒入切好的配料翻炒。
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8
青椒最后放。
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9
加水、生抽、老抽、盐、豆瓣酱、煎好的豆腐，加盖煮开。
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10
煮开后，用淀粉勾芡，放鸡精，即可关火。
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11
出锅装盘。
家常豆腐的做法步骤
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒...
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家常豆腐最下饭了，简单又好吃
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家常菜制作教程
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家常豆腐的做法
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好吃下饭的家常豆腐做法
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