Question

苹果汤能放冰糖吗

Answer 1

苹果汤可以放冰糖。冰糖苹果汤是一道美味可口的传统名点，属于苏菜系。

炖苹果怎么炖汤：

冰糖苹果汤

1、原料

苹果一只约250克、清水400克、冰糖适量。

2、做法

⑴苹果洗净后去核，连皮切片;

⑵将苹果片放入锅里，加入清水煮开;

⑶转小火煮15分钟，加入适量冰糖溶化后即可。

苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。

苹果是美容佳品，可使皮肤润滑柔嫩。苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。