Question

丝瓜毛豆的家常做法是什么？

Answer 1

主料：丝瓜200g、毛豆60g。

辅料：盐2g、糖3g、葱15g、清水适量。

1、丝瓜切滚刀块。

2、起油锅，爆香葱末，倒入毛豆炒匀。

3、加入丝瓜翻炒均匀。

4、加入盐、糖、清水，炒匀即可。

5、出锅装盘，丝瓜毛豆即可制作完成。