Question

简单炒菜有些什么？

Answer 1

太多了，西红柿炒鸡蛋，青椒炒肉，蒜薹炒肉，醋熘白菜，这些都是特别简单的炒菜。

Answer 2

1.红烧肉:红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。
2.干煸豆角:干煸豆角是用豇豆制作作为主要食材,以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。

Answer 3

简单炒菜，酉红柿炒鸡蛋，青菜，凉拌都很筒单

Answer 4

西红柿炒蛋，青椒炒蛋，凉拌黄瓜，小葱拌豆腐

Answer 5

干扁四季豆: （准备材料：扁豆、肉沫、姜、蒜沫、麻椒、干辣椒,蒜容）
1.锅中倒入3分之1的油，7分热的时候，放入扁豆，炸至外皮爆起.捞出扁豆，炸过的油，倒出来。
2.在倒入少许油，微热的时候，放入麻椒，干辣椒（也可不放）姜、肉沫、蒜沫在一起入锅，翻炒 3.待麻椒味浓的时候，放入之前过油炸的扁豆，翻炒。
4.放入适量盐，味精，出锅！。