Question

维c的水果蔬菜有哪些？

Answer 1

维生素C含量高的水果蔬菜，包括猕猴桃，柠檬，草莓，苹果，樱桃。里。大枣。橙子，柚子，橘子。花菜大白菜，西红柿。青椒桂圆黄瓜，香菜，芹菜，萝卜，豌豆，大头菜，菠菜，西兰花。

其中西兰花中维生素C含量非常丰富。并且具有抗癌，保肝，维护血管韧性，增强机体免疫力等功效。而猕猴桃除了含有丰富的维生素C以外，还含有多种微量元素，可降低血脂，促进消化，抗癌防癌，增强机体抵抗力。

含维c水果蔬菜的吃法

猕猴桃，鲜大枣，柠檬等水果中含有丰富的维生素C，成熟的果实可以直接进食，也可以将果实榨成汁，做果汁饮用，可以起到良好的补充维生素的作用。

甘蓝，菠菜，西红柿等蔬菜中含有丰富的维生素C，可以作为日常蔬菜烹饪后进食，提供人体足够的维生素，而且西红柿还可以直接进食。

大家可以多吃含维生素C比较丰富的食物，可以增加皮肤的弹性，提高免疫力。如果有临床症状，建议患者遵医嘱补充维生素，勿过分依赖食疗，延误病情。