Question

大闸蟹是什么季节的时候最好吃？

Answer 1

大闸蟹最好是秋季时候最好吃。大闸蟹夏季生生长高峰，食物充足，秋季是收获季。

Answer 2

8-11月是吃大闸蟹的最好时节。俗话说九雌十雄，因此农历9月吃雌蟹最好，10月吃雄蟹。但具体食用时间要根据当年的气候情况，入秋早些晚些会有一点影响。

Answer 3

第一层，从生物学上大闸蟹什么时候最好吃。

其实所有生物共性都几乎是一样的，都是母胎先成熟（包括我们人类自己啊）

大闸蟹也不例外。

母蟹的成熟期相比公蟹更加提前。

一般在9月底到十月上旬，母蟹基本就完全成熟了。

成熟母蟹的翘臀。
螃蟹的成熟其实就是螃蟹性腺的成熟。

其实说到底，我们所垂涎的美味——蟹黄&蟹膏

其实就分别是母蟹和公蟹的性腺。

爆满的蟹黄

到了10月下旬和整个11月份，就是吃公蟹的时候了。

这个时间段，母蟹就有点老了，黄虽然满，但是有点硬。

蒸熟的公蟹
第二层，你怎么在大闸蟹最好吃的时候买到。

这个还挺严峻。

可以说非常严峻，要是展开了说估计得万八千字。

一目了然吧
先说商品本身。

蟹卡和现货。

作为一个从业者，我其实挺讨厌蟹卡这个玩意儿的。

蟹卡存在的最大作用其实就是增加了螃蟹商贩的供应链弹性。

Answer 4

10月份左右的大闸蟹最好吃。

Answer 5

九月份十月份