哪几道家常菜实惠好吃,家人爱吃,开胃爽口又美味,值得一试呢?

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敬杨7
2022-08-22 · 超过16用户采纳过TA的回答
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红烧鸡翅

食物:鸡腿、食用油、冷水、红葡萄酒、生抽酱油、老抽王、糖、黑胡椒、花椒面(撒2次)、五香粉、水淀粉、生姜粉、味精、纯蜂蜜。作法:1、鸡腿清洗。用清小水泡1钟头。2、用刀在鸡腿上边切花刀;3、按COOK100新奥尔良烤翅腌料(红葡萄酒,生抽酱油,老抽王,糖,黑胡椒,花椒面(撒2次),五香粉,水淀粉,生姜粉,味精,纯蜂蜜)比例放进,拌匀。腌渍2个小时以上。4、炒锅烧开,涂油。放进腌好的鸡腿。5、一面油炸金黄色后翻过来再炸至另一面。6、双面金黄色后倒进腌鸡翅剩下来的调料汁。7、盖上盖用小火焖制。

火爆肥肠

食物:凉拌鸡400g、辣椒干6个、麻椒适当、生姜片8片、蒜泥生姜沫适当、3勺生抽酱油、1老抽王、2勺米酒、1白糖、少量盐、1勺耗油、3碗冷水。作法:1.凉拌鸡一定要清理干净!双面全是不断清理,然后放锅中绰水捞出,裁开一段一段。2.锅中入适量油,生姜片8片、生姜沫蒜泥适当、个辣椒干进行爆香岀味,添加凉拌鸡,煸炒下,添加3勺生抽酱油、1勺老抽王、2勺米酒、1勺白糖、少量盐、1勺耗油拌匀。3.倒进3碗冷水,添加适量麻椒,逐渐炖煮。

泡菜炖猪脚

作法:1、备好全部食材。2、猪脚清洗凉水下锅焯烫,随后清洗去除上边杂眉。3、锅下油进行爆香姜蒜与大料。4、倒进猪脚煸炒。5、添加米酒炒出香味。6、添加老抽王。7、再倒入白砂糖再次煮至猪脚着色。8、随后倒进石锅加入适量冷水。9、盖上走红烧开小火炖1小时。10、炒菜锅稍倒一点油倒进泡菜炒出香味。11、随后添加猪脚中。

细细6k
2022-08-22 · 我是比较擅长情感领域的人呢。
细细6k
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刀豆炒肉,开胃爽口又实惠,家里人都会喜欢吃的,而且还很下饭的。
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Cherish小小杜
2022-08-22 · TA获得超过291个赞
知道答主
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黄瓜酸辣雪碧这道菜,非常的爽口,而且非常的好做,就是买来冰镇的雪碧买来,小米辣黄瓜切成片儿,将它们放入碗中加入适当的醋和糖,然后腌制一天左右就可以吃了。
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创泽拓维
2022-08-22
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1、鸡翅洗净。用清水泡1小时。
2、用刀在鸡翅上面切花刀;
3、按 COOK100奥尔良烤翅腌料(红酒,生抽,老抽,糖,黑胡椒粉,花椒粉(撒2次),五香粉,生粉,姜粉,鸡精,蜂蜜)的比例放入,搅拌均匀。腌制2小时以上。
4、煎锅烧热,刷油。放入腌制好的鸡翅。
5、一面煎炸金黄后翻面再煎至另一面。
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