Question

黄油的危害是什么？

Answer 1

黄油的危害：

1、多吃易长胖，黄油中含有大量的饱和脂肪酸，热量极高，100克黄油热量是888大卡，是米饭的8倍以上，多吃是很容易长胖的。

2、不利于糖尿病患者， 糖尿病患者常常有甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇水平升高，高密度脂蛋白胆固醇水平降低的情况，而黄油的脂肪含量很高，且多为不饱和脂肪酸，会提高胆固醇水平，不利于糖尿病患者控制病情。

3、增加心血管疾病风险，人造黄油中含有较多的反式脂肪酸，会升高血液中的LDL（低密度脂蛋白胆固醇，也是常说的“坏胆固醇”），增加患冠心病的危险。有资料显示，其导致心血管疾病的几率是饱和脂肪酸的3～5倍，甚至还会损害人的认知功能。

4、孕妇不宜多吃，黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分，胆固醇，基本不含蛋白质。怀孕期间最怕的情况之一就是体重增长过快，如果孕妇大量食用黄油，可能导致巨婴，影响胎儿健康。 

无盐黄油、鲜奶油和肉类食品含有的饱和脂肪酸不容易严重危害身体健康，最多是非常容易发胖，不必多吃就行。真实可能致命性的是人造黄油里的反式脂肪。

无盐黄油的益处：

1、提升饱腹感：

无盐黄油含有人体脂肪，保持人体体温和维护内脏器官；出示必须脂肪酸；推动这种脂溶性维他命的消化吸收、饱腹感。

2、推动人体生长发育：

无盐黄油含有铜，铜是身体健康不能缺乏的少量营养元素，针对血液、神经中枢和人体免疫系统，秀发、皮肤和骨骼组织及其头脑和肝、心等内脏器官的生长发育和作用有关键影响。

3、改进贫血：

适当服用纯天然无盐黄油可改进因服用不饱和脂肪或人造黄油而造成的贫血的症状。