芦蒿和茼蒿的照片比较
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1.外观区别:藜蒿为多年生草本植物;这种植物有香味。主根不明显或稍明显,侧根多,纤维状须根;茎稍粗,直立或斜向上,直径4-10毫米,地下茎匍匐。菊花光滑无毛或有些光滑无毛。茎可达70厘米高,不分枝或分枝自上中部。开花期基生叶枯萎,花头单生于茎顶端或少数生于茎枝顶端。
2.吃法不同:一般用藜蒿和芦蒿的时候,都是吃它的嫩叶和茎。那种嫩嫩的味道是人们所追求的。藜蒿可以配冷酱直接炒,也可以做汤。味道非常鲜美浓郁。藜蒿是一种能耐寒的食物,是一种非常珍贵的蔬菜。在古代,它被称为皇帝的菜。
3.分类不同:菊花属于菊科。它有几个别名,即菊花、青蒿、黄花蒿。藜蒿属于菊科,别名有:艾叶、藜蒿、艾叶。藜蒿有很多种,比如黄花蒿等等。青蒿深受人们喜爱,藜蒿中的营养价值很高。
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