Question

枇杷泡酒后还可以吃吗 枇杷泡酒有什么功效

Answer 1

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枇杷泡酒后还可以吃吗

可以。

枇杷中的维生素、果酸、果糖含量丰富，是一种营养比较丰富的水果，用来泡酒只是进行发酵处理而已，泡酒后枇杷中的大部分营养会分解到酒中，枇杷本身只是营养有所降低，口感有所改变，但不会产生对人体有害的物质，泡酒后还是可以继续食用的。

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枇杷泡酒有什么功效

润肺止咳

枇杷酒的主要原料有枇杷、冰糖、酒等，其中枇杷有止咳化痰的作用，冰糖有润肺之效，因此，适当的喝点枇杷酒有润肺止咳的作用。

美容养颜

枇杷酒含有一种多酚物质，这种物质可以促进血液循环，进而改善面部气血，让脸上的气色看起来更加红润有光泽，有一定的美容功效。

消除疲劳

枇杷酒中的果酸及果糖物质丰富，在一定程度上可以为机体补充营养，减轻身体的疲劳感。

保护视力

枇杷酒中含有少量的胡萝卜素，这种物质可以促进视紫质的生成，对视力有一定的保护作用。

增强免疫力

枇杷酒中含有多种营养元素，可以为机体提供能量，有效地补充机体的营养成分，进而提高机体的抗病能力。

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枇杷酒可以保存多久

1、自制枇杷酒。正常情况下，自己制作的枇杷酒，一般不会添加防腐物质，自然保存的时间就比较短，一般低温保存3个月左右，开盖后，尽量在一个月内喝完为宜。

2、厂家生产的枇杷酒。厂家生产的枇杷酒，添加剂成分较丰富，而且经过了严格的杀菌处理等工序，保存的时间相对而言比较长久，一般以包装外部的具体日期为准。不过，开盖食用后，也应在半个月之内喝完比较好。

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枇杷泡酒要去核吗

要。

枇杷核的内部含有一种有毒物质，用来泡酒易将有毒成分分解到酒中，喝下之后，易引起身体的不适，严重者还有可能会出现中毒情况，因此，在制作枇杷酒时，可别忘了去枇杷哦！