重庆解放碑周边美食推荐
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相信很多朋友都知道,重庆不仅是一个适合旅游的地方,也是一个美食的聚集地。重庆的特色小吃真的很多,最有名的就是酸辣粉和火锅。那么重庆解放碑周边有哪些好吃的呢?让我们一起来看看吧!
重庆乱劈柴老火锅
这个老火锅在重庆一直很受欢迎。劈柴火锅不仅香,味道也更好。锅底很不错,麻辣的味道也很正宗。底料上飘着厚厚的一层辣椒和花椒,真的让人流口水。如果不能吃辣,就吃他们的鸳鸯锅,清汤里的食材很足。蘸香油很入味,有芝麻,花生,耗油,香菜,很入味。推荐他们的手工五花肉,里脊片,最好的肥牛和麻园。肉又新鲜又嫩。在这家店吃火锅如果不提前预约,至少要等一个小时。
山城小汤圆
山城汤圆是重庆有名的小吃,很多重庆人都会给你推荐当地的美食。他们的桂花酒酿饺子是一绝。桂花味道很浓,醪糟很香。汤圆里面是黑芝麻。汤圆的糯米弱。吃起来软软的,甜甜的,暖暖的,鲜香的。一点都不粘牙,本身就有一股糯米的味道。除了小笼包,他们家还有其他小吃,都是制作精美,味道正宗的重庆小吃。
花市豌杂面
这是一家非常正宗的重庆小吃店。很多重庆人忙碌的一天,都是从这家餐厅的一碗豌豆面开始的。豌豆面是重庆小面的标志。这种豌豆面的味道和其他地方的有些不一样。里面的豆子很软很烂,酱有点咸。搅拌后味道鲜美。面很浓,放点辣椒很过瘾。杂酱很入味,但也不至于太懒太咸。肥肠和牛肉也很好吃。
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