Question

有人吃过藤三七么？怎么吃啊？

在藤上揪了一个小豆豆，种在了土里，疯狂长啊，听说可以吃？@20$

Answer 1

藤三七的叶片、珠芽均可食用，具有全面的营养成分和特殊的功效成分。三七牛肉肠的做法，准备材料：藤三七六两、牛肉肠二根、小芹菜二棵、红辣椒一个、盐一小勺、菜籽油二大勺、鸡精一小勺、猪油一勺。

1、牛肉肠切片，小芹菜洗净切段，红辣椒洗净切丝备用。

2、藤三七洗净，然后放入煮锅中焯熟。

3、焯熟后，捞出来放入凉水中，不烫手后捞出，挤干水分，略微切细一点。

4、把锅置于火上烧热，然后入入二大勺菜籽油。

5、放入藤三七翻炒均匀，然后放盐、鸡精、少许清水炒匀。

6、放放辣椒丝，牛肉肠片炒匀。

7、放小芹菜，翻炒至小芹菜变色。

8、出锅前放猪油，翻炒二下。

9、完成。

参考资料来源：百度百科-藤三七

Answer 2

긴이

Answer 3

吃过，浇汤，热水里一滚就行，口感滑嫩，和紫角叶一样的感 觉这个鲜叶子用来涂蚊子块也好的，具有消炎杀菌的功效，绿色安全 查看原帖>>

Answer 4

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Answer 5

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