Question

补锌应该多吃什么蔬菜水果

Answer 1

水果中含锌量较少，主要有苹果、香蕉、核桃、猕猴桃、鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、桃、柿子等。
平时饮食补锌宜多食粗面粉、豆腐等大豆制品，海产品、牛肉、羊肉、鱼、瘦肉、花生、芝麻、奶制品等。
锌是人体不可缺少的微量元素之一，对人体的生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程起着极其重要的作用，被人们冠以“智力之源”、“婚姻和谐素”的美称 。它对人体的作用有：
1、促进人体的生长发育
处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌，会导致发育不良。缺乏严重时，将会导致”侏儒症”和智力发育不良。
2、维持人体正常食欲。
缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食。
3、增强人体免疫力。
锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。