做面包 能不用烤箱吗
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不用烤箱做面包的做法
1. 将面粉秤入透明塑料袋,水,细糖,盐溶解再把低糖酵母倒入一起溶解笑此橡后以及天然酵母、新鲜香蕉倒入塑料碰旁袋内密封进行搓揉约一分钟形成面团.
2. 放入容器罐内进行一次发酵,发酵约两倍高度进行分割,整圆, 放平底锅二次发酵夏天常温发酵,冬天开火约15秒关火,静置1小时,约膨胀两倍大.
3. 烘烤程序:开大火30秒后,转小火3分钟,翻面大火15秒转扒游小火3分钟,翻面小火5分钟,再翻面小火5分钟,总共烘烤约16~17分钟.
1. 将面粉秤入透明塑料袋,水,细糖,盐溶解再把低糖酵母倒入一起溶解笑此橡后以及天然酵母、新鲜香蕉倒入塑料碰旁袋内密封进行搓揉约一分钟形成面团.
2. 放入容器罐内进行一次发酵,发酵约两倍高度进行分割,整圆, 放平底锅二次发酵夏天常温发酵,冬天开火约15秒关火,静置1小时,约膨胀两倍大.
3. 烘烤程序:开大火30秒后,转小火3分钟,翻面大火15秒转扒游小火3分钟,翻面小火5分钟,再翻面小火5分钟,总共烘烤约16~17分钟.
思恩
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无烤箱无黄桥仿油敏颤纤也洞瞎能做酸奶蒸面包
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面简雹包制作消启教程拿咐如
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手撕面顷老毕雀芹包,含高松松软软特别好吃
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不用烤箱做的面包,做好我一个人吃了一半,太庆携凳禅好吃了誉粗伏!
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