Question

黑芝麻核桃粉怎么做？

Answer 1

1.材料：免洗黑芝麻100g，核桃仁，50g，糖30g
注：糖可根据你实际的用途和个人口味加减。

2.取一炒锅，将黑芝麻倒入，开小火。

3.不停翻炒至香味溢出，焦脆即可。

4.倒入大一点的盒里，可方便快速散热，待凉备用。

5.还是用原锅，将核桃仁倒进去，让锅稍有点热度，略烤2分钟即可关火。

6.放在锅里直到凉透备用。

7.将凉透的黑芝麻和核桃仁，还有糖全部倒入食品粉碎机内。
注：糖可根据你实际的用途和个人口味加减。

8.粉碎至粉末即可。

小贴士:

1. 芝麻和核桃仁一定要分开炒，受热是不一样的。

2. 用小火炒芝麻，千万别走开，很容易焦的。

3. 核桃仁只要稍烤一下即可。