Question

原核生物发酵过程中如何判断培养基碳氮比是否合适？

Answer 1

原核生物发酵，那就是采用细菌进行微生物发酵了。
不同的细菌、不同的发酵产物，培养基的碳氮比也不同。而且在菌体生长繁殖阶段和产物积累阶段，碳氮比也不同。所以不能一概而论。
一般来说，在菌体生长繁殖阶段，也就是增殖阶段，碳氮比要大一些，以利于菌体数量增加。
在产物积累阶段，如果产物中有氮，就要适当减小碳氮比，以适当抑制菌体繁殖，增加产物的量。如果产物中没有氮，仍可保持较大的碳氮比。
在不同阶段具体的碳氮比，要依据菌种的不同、产物的不同等进行大量实验才能确定。
另外，在菌体生长阶段和产物积累阶段，溶氧、PH值等的控制也有所不同。

Answer 2

我觉得嘛嘛嘛嘛嘛嘛嘛嘛嘛嘛嘛嘛嘛嘛嘛嘛，合适