Question

高血压只要少吃盐就行吗？这些食物最好都别碰！

Answer 1

高血压是指以体循环动脉血压增高为主要特征，且可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。高血压是几年来，人群当中最常见的慢性病之一，也是心脑血管病最主要的危险因素。对高血压的防治，除了必要时刻的药物治疗，更重要的是日常饮食的调理，饮食中一些不利于高血压防治的食物，不仅患者不宜触碰，即使是健康人也不宜多吃。那么，饮食中，高血压饮食中，有哪些食物是不宜多吃甚至是甚吃的呢？

限定钠盐的摄取

高血压患者的饮食首先应以平淡为主导，即在就餐时应少吃咸，因为吃盐过量，是导致或加重高血压的第一大“帮凶”。建议高血压患者每人每天吃盐不超5克为宜，而健康成年人每天的盐摄取量也不宜超6克，其中，包括由酱油、咸菜、味精等调味品中摄取的盐量。

少吃甜食

甜食含糖量高，摄入过多容易造成体内脂肪堆积，且经常吃甜食最终会导致肥胖的发生，而肥胖易导致高血压病症的发生，对于本身就患有高血压的人，肥胖则更家危险，故平时饮食中，不但要少吃盐，还应少吃甜。

少吃动物性脂肪

胆固醇广泛的存在于动物体内，尤其以脑及神经组织中最为丰富，在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也极高。所以，高血压患者平时应少吃动物性食物，尤其是内脏部分，如肝、脑、心等应少吃。

戒烟少酒

戒烟少酒是高血压患者最应遵循的日常生活规律之一，有烟、酒癖好的高血压患者，更易发生心肌堵塞，脑中风等危险病症。专家建议，男性每天喝酒不宜超30克，女性则应减半，妇女妊妇期应戒酒，且不倡导大家饮用高度烈性酒。

Answer 2

甜点当中的含糖量一般都是超标的，如果过量的摄入会促使体内多巴胺的分泌，这类食物当中的那元素含量也是比较高的，容易使得体内的血压升高不利于控制对身体健康不利。所以高血压人群除了少吃盐以外，含糖量高的食物也尽量少碰。

Answer 3

高血压不能食用的食物非常多，比如说酒水，高血压就需要远离，同时还需要远离动物性脂肪，这些对高血压患者是很危险的。

Answer 4

不仅仅是盐，很多东西里都是有氯化钠的。比如酱油等调味品，还有垃圾食品也会放很多的盐之类的，所以高血压患者应该吃清淡一点。

Answer 5

关于膳食中钠含量与血压的关系，人们曾观察到一些实例，例如在北极圈附近生活的爱斯基摩人食物中从不加盐，尽管环境严寒，但高血压极少。我国西藏地区流行奶茶加盐的习惯，摄取食盐较多，高血压发病率一直很高。这是因为吃盐多会导致人体内水钠潴留，血容量增加，血循环负荷增大，血压升高。反之，血压会降低。但这种情况也不是绝对不变的，影响血压的因素除血容量外，还有心输出量、周围血管阻力、大动脉弹性等复杂因素。一个人血压的高低是这些因素相互作用的结果。这也解释了为什么有些人尽管吃盐很多但血压并不高，反之也然。高血压患者少吃盐可以减少体内水钠潴留，有助于血压降低。但血压降低到某种程度，人体的神经体液调节便会发挥作用，使周围血管收缩，循环阻力加大，血压在一定程度上回升。