鲜香菇炒鸭肉怎么做如何做好吃
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鲜香菇炒鸭肉的做法步骤
1.
先将鸭肉和油、木薯粉、盐拌匀，放置扒李一段时间。
2.
再将鲜香菇和红辣椒洗干净，切成小块
3.
最后炒。先放红辣椒过下扰此氏油，再放香菇，等到香菇稍微变色后放鸭肉炒。加点水，闷一闷，就可以出锅了。（由于在鸭肉里已经放盐腌制了，所以在炒香菇的时候就可以不用放了。缓散）
1.
先将鸭肉和油、木薯粉、盐拌匀，放置扒李一段时间。
2.
再将鲜香菇和红辣椒洗干净，切成小块
3.
最后炒。先放红辣椒过下扰此氏油，再放香菇，等到香菇稍微变色后放鸭肉炒。加点水，闷一闷，就可以出锅了。（由于在鸭肉里已经放盐腌制了，所以在炒香菇的时候就可以不用放了。缓散）
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上海大鼓餐饮管理有限公司
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